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Burratine di bufala 250 gr
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€5.00
Ingredienti: latte di bufala(minimo75%), panna UHT, sale, caglio.
Categoria: Mozzarella
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Descrizione
La Burrata si presenta con forma a pera e superficie liscia e lucida, di colore bianco. La consistenza è morbida e cremosa; il profumo ricorda quello della panna fresca; il sapore è delicato e dolce, con un eventuale fondo gradevolmente acidulo.
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